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Compartiendo recetas culinarias

Introducción:

En una clase multicultural siempre es interesante conocer a los otros alumnos. Así pues, ¿qué mejor que enseñar una receta típica del país o zona de cada uno?

Destinatarios:

Alumnos de ELE con nivel A2 o B1

Objetivos:

. Poner en práctica las formas impersonales SE + 3ª persona

. Utilizar herramientas 2.0

. Conocer mejor las culturas de los compañeros de clase y así crear vínculo entre los alumnos de la clase

Herramientas 2.0

. VoiceThread

. WordPress

Desarrollo:

En esta actividad los alumnos escribirán una receta típica de su país y la acompañarán con una presentación de qué pasos seguir para prepararla utilizando Voicethread. Luego, colgarán sus recetas escritas con la presentación en un WordPress y los otros alumnos comentarán qué les ha parecido en los comentarios. Además, si alguien prueba realmente la receta, podrá colgar fotografías en el blog de cómo le ha quedado.

LA HABITACIÓN IDEAL

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NIVEL: A2-B1

OBJETIVOS: Detallar e interpretar los elementos que conforman una habitación de forma interactiva con el uso del programa Bedroom Vista de IKEA. Se pretende utilizar un vocabulario descriptivo preciso de colores, formas, tamaños y posiciones del mobiliario y elementos que conforman el cubículo.

HERRAMIENTAS: BedroomVista http://www.ikea.com/ms/es_ES/apps/bedroom_vista/index.html#lnk-2-

DESTREZAS: Descripción e interpretación de un espacio.

DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD: Este ejercicio consistirá en diseñar virtualmente un dormitorio ideal mediante la herramienta presentada aquí. Una vez se haya guardado la imagen generada, cada alumno elaborará una descripción escrita de sus habitaciones que intercambiará con sus compañeros trabajando en parejas (con la participación del profesor en el caso de ser impares). Aquí, mediante BedroomVista, se intentará representar de la forma más exacta posible las habitaciones que han creado los compañeros a partir de sus escritos. Finalmente se procederá a comparar las imagen del diseño original con la de la interpretación realizada por los otros compañeros.

 

David Gómez Morente

Extra – Noticias ELE

La idea de actividad que me gustaría desarrollar gira alrededor de la sala de redacción de un noticiero de televisión.

Se trata similar este espacio mediático en el aula, dividiendo el grupo de alumnos en subgrupos que desarrollarán las noticias (pensarlas, idearlas y redactarlas) con base en sus temas de mayor interés (literatura, deportes, cine, etc.), las grabarán (leyendo, viendo a la cámara) y harán las veces de espectadores y receptores de la información para decodificarla e interpretarla.

Cada uno de los subgrupos tendrían las tres funciones, es decir, el ejercicio se realizaría tres veces.

¿Qué les parece?

Quijoteando

don quijote romántico
Don Quijote, el personaje eterno
  1. Introducción:

El Quijote es el mayor representante de la culminación de la literatura española, por ello no es de extrañar que dentro del aula ELE esté presente.

Por la importancia de esta obra se justifica su introducción dentro del currículo.

2. Nivel:

La siguiente actividad está pensada para un grupo de nivel intermedio. Es un tipo de alumnado que ya un manejo del español como para ser capaz de seguir una exposición oral sencilla.

3. Objetivos:

Dar a conocer la figura de Cervantes y su obra más universal, a la vez se desarrollan las distintas destrezas y habilidades del alumno para desenvolverse con éxito en los distintos contextos lingüísticos del español.

4. Destrezas:

A través de la actividad se desarrollan las cuatro destrezas básicas a través de las distintas actividades que se realizan en el aula.

5. Descripción:

  • Actividades de introducción:
    • Se realiza una puesta en común, lluvia de ideas, sobre el conocimiento que el alumno tiene sobre el tema propuesto.
    • visionado de un video  para mostrar los contenidos de la sesión:
    • Draw my life- Cervantes

draw my life cervantes

  • Actividades de consolidación:

el quijote en youtube

  • Actividades de repaso:
    • Se les ofrece la muestra de la audición de un fragmento teatralizado: «Un Quijote para el S. XXI» de Radio Nacional y se les proporciona la aventura en papel para que tengan el modelo.

aventura rebaños

6. Materiales:

  • El cañón proyector y el ordenador del aula
  • Las fotocopias de la aventura audicionada

7. Criterios de evaluación:

  • Tener una idea general sobre la figura de Cervantes.
  • Conocer, a grandes rasgos, la obra del Quijote.
  • Ser capaz de intervenir con ideas propias en una conversación no formal.


:

Crea una increíble página web personal

Las redes sociales desplazaron sitios como MySpace o HI5 donde, en principio, los usuarios podíamos personalizar libremente nuestro perfil e incluir contenido personal como fotos, video, música y texto.

Ahora, en Facebook o Twitter, las posibilidades de edición muy limitadas o casi nulas. Sin embargo es posible crear un espacio personal, independiente y gratis en internet.

Pueden visitar mi página web creada con wix aquí:

http://spanglishtranslation.wix.com/solutions

-Visite www.google.com y digite: Crear página web gratis. De los resultados obtenidos explore algunas páginas y decida cuáles son las más llamativas, accesibles y sencillas.

– Se recomienda especialmente revisar la página web www.wix.com . Allí encontrará todas las herramientas de creación de una página web de manera muy sencilla y rápida.

– Vea el video: “Wix Presenta: Creando una increíble página web | Wix.com” dando clic en el siguiente enlace: https://www.youtube.com/watch?v=iJ8xj-02l-8

Todos los tutoriales de creación de páginas web en video se encuentran en el siguiente enlace: https://www.youtube.com/channel/UCDRKTtETGequA8pLwIn-Nlg/videos

– Utilizando su correo electrónico personal cree una cuenta en WIX e inicie el proceso de creación de su página web. Dé clic en Crear cuenta, complete los datos requeridos y siga las instrucciones. El contenido y aspecto de la página es libre, sin embargo se recomienda que se incluya información relacionada con sus pasatiempos, profesión e intereses. Organice y jerarquice la información a incluir utilizando las herramientas de creación.

 

¡VAMOS A CONOCER LAS COSTUMBRES ESPAÑOLAS!

1. Introducción

  • Destinatarios: estudiantes adolescentes procedentes de diversos países.
  • Nivel: B1 según el Marco Común Europeo de Referencia.

2. Objetivos

  • Conocer las costumbres españolas.
  • Hablar de hábitos.
  • Buscar información sobre una fiesta.
  • Realizar una presentación usando powerpoint.

3. Contenidos

  • Costumbres sociales
  • Cuantificadores: todo el mundo/ la mayoría (de…)/ muchos/ algunos…

 4. Destrezas

  • Expresión escrita: redacción del powerpoint.
  • Expresión oral: presentación del trabajo a través de powerpoint
  • Compresión lectora: comprensión de la información buscada.
  • Comprensión auditiva: comprender las presentaciones de sus compañeros.

5. Metodología

Se pretende trabajar una metodología activa, participativa y motivadora a través de las TIC. Para ello usaremos el enfoque por tareas La actividad será en parejas para que puedan ayudarse y aprender del compañero.

 6. Desarrollo de la actividad

Busca información sobre alguna fiesta o celebración de España y realiza un powerpoint explicando en qué consiste. Posteriormente, haz una presentación de la fiesta y trae a clase elementos típicos de dicha celebración.

Algunas fiestas son:

  • Los Reyes Magos
  • San Juan
  • Carnaval de Tenerife
  • San Isidro
  • Las fiestas de El Pilar

El trabajo puede responder a las siguientes preguntas:

¿Qué es?

¿Cuándo, dónde y cómo se celebra?

¿Quiénes participan?

¿Qué os parece?

Un saludo a todos,

Ana Belén Ortega Moreno

 

 

¿ADIVINA QUIÉN ES?

  1. Objetivos
  • Seleccionar información sobre la vida de un famoso/a.
  • Crear una nube de palabras con la página web Tagul.
  • Realizar preguntas utilizando los elementos de la nube de palabras.

2. Destrezas

Durante esta actividad de desarrollan las 4 destrezas a saber:

  • La comprensión escrita gracias la búsqueda y selección de información.
  • La expresión escrita a la hora de realizar la nube de palabras
  • La expresión oral ya que se realizarán preguntas a los compañeros/as.
  • La comprensión auditiva en el momento en el que escuchan e interpretan las respuestas.

3. Nivel a la que va dirigida

Esta actividad va dirigida a estudiantes de nivel A2-B1.

4. Descripción de la actividad

Los alumnos en parejas deberán buscar información sobre un personaje famoso en cualquier web de búsquedas, posteriormente usado la página web para la creación de nubes de palabras (Tagul) deberán registrarse y crear una nube de palabras para dar pistas a sus compañeros y compañeras. Una vez que todas las parejas hayan creado su nube se expondrán en clase y el resto de estudiantes deberán averiguar de quién se trata haciendo preguntas y reflexionando acerca de las pistas que nos han proporcionado. Los estudiantes dispondrán de tres minutos para adivinar de quien se trata. Los estudiantes podrán utilizar la pizarra digital tanto para mostrar su nube o para realizar alguna aclaración a los compañeros y compañeras.

¿ Qué os parece?

Sergio Muñoz García

 

Ajiaco colombiano

 

 

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Esta actividad esta dirigido a estudiantes de ELE nivel intermedio, con el fin de trabajar las destrezas lingüísticas, conocer un poco de la cultura gastronómica colombiana y abrir un espacio lúdico para que los estudiantes puedan participar activamente.

En un principio será importante que los estudiantes lean la receta y consulten el vocabulario desconocido. Luego, podrán ver el vídeo de cocina que aquí se sugiere.

Preguntas: ¿Qué ingredientes desconoces de esta receta? ¿Cuáles son las raíces de la cocina colombiana? ¿Existen otras recetas que se parezcan a ésta? ¿Cuál es el plato típico de tu país?

Ajiaco Colombiano – Sabados Con Adriana

 youtube:  https://www.youtube.com/watch?v=K-aSWhl4Hwo

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Ingredientes

– 3 o 4 pechugas de pollo
– 3 libras de papa criolla
– 4 libras de papa pastusa
– 2 libras de papa sabanera
– 5 mazorcas tiernas
– 1 frasco de alcaparras
– 1 manojo de guascas
– Crema de leche
– 5 aguacates
– Sal, pimienta y condimentos

Preparación

Se pone a cocinar el pollo con los condimentos y agua que lo cubra. Cuando este tierno se saca y se echan las papas peladas, lavadas y cortadas en rebanadas delgadas. Se cortan las mazorcas de unos 5 centímetros y se agregan al caldo. Se deja cocinar hasta que las papas deslian y espese el caldo. Se le echan las guascas bien picaditas. Se rectifica la sazón y se deja unos 5 minutos mas. Es conveniente estar revolviendo con cuchara de palo para que no se pegue. El pollo se desmenuza y a la hora de servir se agrega a cada plato; una porción de pollo desmenuzado, una cucharada de alcaparras y una de crema de leche.
Los aguacates se cortan en tajadas y se sirven separados.

Tomado de: http://cocinadelmundo.com/
tiempo de preparacion
40 minutos
tiempo de coccion
40 minutos

La banda sonora de nuestras vidas

La actividad tiene como objetivo construir entre todos los alumnos una playlist de Spotify con canciones que, por alguna razón, la que sea, signifiquen algo muy importante para ellos.

Luego, a través de un canal de Youtube dedicado, los alumnos explicarán, a modo de presentación oral previa a la escucha, las razones por las que esas canciones son tan especiales.

Y eso sería todo. ¿Qué os parece?

 

La morfosintaxis como estrategia

INTRODUCCIÓN:

Actividad para trabajar las palabras compuestas: baloncesto, puntapiés  y las familias léxicas de:

  • Deporte: deportivo, deportividad, deportista, deportivamente, antideportiva.
  • Camino: caminante, caminar, caminata, desencaminar, caminero, caminador. 

AUTOR DE LA ACTIVIDAD: el texto y los ejercicios han sido creado personalmente por mí, F. Javier Guerrero Ruano, estudiante del máster de ELE de la UNIR.

NIVEL: A1-B2

DESTREZAS: Comprensión escrita.

MATERIALES: Fichas para los alumnos y pizarra para corregir al final.

TIEMPO: 30 minutos.

DESARROLLO DE LA ACTIVIDAD: le daremos a cada alumno una copia de la siguiente ficha, se les darán las instrucciones y explicaciones pertinentes (por ejemplo el concepto de familia léxica si no lo tuvieran).

Lee el siguiente texto donde observarás palabras de dos familias léxicas que aparecen con frecuencia y contesta a las cuestiones que le siguen:

<< Juan era un amante de la Naturaleza, pero era sobre todo un apasionado del deporte. Lo que más le gustaba era caminar. Cada mañana, al despuntar el alba, daba muestras de su carácter deportivo al empezarla con una larga caminata de dos horas a buen ritmo. Le encantaba respirar el aire fresco de la mañana y, además, constituía un entretenimiento para la gran cita que acometía cada verano: el Camino de Santiago, donde durante dos semanas demostraba con larguísimas caminatas diarias que era un caminador incansable.

 

            Sus aficiones encaminaban su vida hacia una salud de hierro, porque también practicaba el baloncesto jugando en el equipo de su pueblo, Cuevas de San Marcos. Cada sábado competían en la Liga Provincial de Málaga y, aunque solían perder con asiduidad, todos los integrantes aceptaban deportivamente y con buen humor las derrotas porque, al fin y al cabo, lo que otorgaba calidad a la actividad era el hecho de cuidarse y echarse unas risas con los amigos. Tan solo una vez, que él recordase, perdió los nervios durante un partido y fue descalificado por una fea acción antideportiva. Sabía que aquello había estado mal, pero simplemente no soportó las duras palabras del jugador rival sobre su madre.

 

            Por cierto, que aunque no era su pasión y lo hacía solo cuando a su peña de amigos le faltaba un integrante para completar los semanales partidos nocturnos de los jueves, tampoco se le daba mal el fútbol y sus compañeros solían encargarle el lanzamiento de los penaltis porque su poderosa y letal zurda propinaba unos puntapiés de un vigor tal que no se recordaban en el pueblo en décadas.

 

            En definitiva, este hombre nacido de peón caminero y maestra de escuela, demostraba con hechos ser un extraordinario deportista y, ante todo, una persona feliz cuya vida no se iba a desencaminar con avatares triviales sin que supiera afrontarla con garantías. ¿ Sus secretos ? Dos. Tomarse la vida con deportividad y llevar a su máxima expresión, con literalidad y metáfora, el lema que había robado a su poeta favorito allá por la niñez, el andaluz D. Antonio Machado: “caminante no hay camino, se hace camino al andar.” >>

 

  1. Completa:

Los lexemas comunes de las dos familias que se repiten frecuentemente en el texto son _________ y _________.

 

  1. Para estas dos familias, subraya en rojo las palabras que son sustantivos, en verde los adjetivos, en azul los adverbios y en amarillo los verbos.

 

  1. Sabiendo que los sufijos:

 

-ero, -dor, -ista     son indicativos del agente de una acción.

-dor, -ero            son indicativos de lugar donde ocurre una acción.

-ción, -da, -dura, -ata son indicativos de acción.

 

Define con tus propias palabras los términos del texto que contienen esos sufijos.

 

  1. Hay tres palabras compuestas que combinan dos lexemas distintos. Localízalas, define las palabras simples que las componen por separado y, con ese conocimiento, trata de explicar el por qué tienen sentido esa composición en la palabra.